О мармеладе
Уникальная черта нашего мармелада – это высокое содержание дикорастущих ягод: более 20%. Ягоды собираются в самых северных районах Архангельской области, на побережье Белого моря. Ягода, выросшая на Севере, содержит больше витаминов и микроэлементов, чем ягоды из более южных регионов. Здесь короткое лето, и ягода созревает в очень сложных условиях. Поэтому она накапливает в себе максимальное количество полезных веществ.
Особенности
Мы делаем мармелад вручную по авторскому рецепту из ягод, которые растут в наших бескрайних северных лесах.
Лесные ягоды богаты витаминами и антиоксидантами. ягодное пюре наполняет наш продукт полезной клетчаткой.
Чтобы мармелад приобрел свою чудесную структуру, мы загущаем ягодное пюре пектином и агар-агаром — вытяжкой из водорослей Белого моря.
В агар-агаре высокая концентрация йода и аминокислоты. он улучшает работу жкт, выводит из организма токсичные элементы и предотвращает дисбактериоз.
Пектин — натуральный сорбент, он нормализует углеводный обмен, понижает уровень холестерина, снижает гликемический индекс и улучшает обмен веществ.
Мармелад идеально впишется в рацион спортсменов, веганов и вегетарианцев, людей, ведущих здоровый образ жизни.
Рекомендуем употреблять 2-3 кубика нашего мармелада в день, чтобы ваш организм регулярно получал полезные вещества, а вы наслаждались вкусом настоящих лесных ягод!
